Полезен или нет кефир на ночь?

Май 16, 2017

Такой кисломолочный напиток, как кефир, известен всем. Получить его можно даже в домашних условиях, для этого берется коровье молоко и сквашивается с помощью специального грибка. Консистенция напитка оценивается как жидкая, по жирности он может быть 0-3,2%. Не все до конца понимают, какая может быть польза и вред от кефира на ночь.

Положительные стороны

Привычку пить кефир перед сном нельзя назвать плохой, потому что этот натуральный напиток способствует тому, что организм человека расслабляется, и он быстро засыпает. Если говорить точнее о пользе кисломолочного продукта, то он выполняет следующие функции:

  • нормализует микрофлору кишечника;
  • стимулирует нормализацию стула;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • выводит из организма патогенные вещества, токсины, способные оказать негативное влияние.

Полезен ли кефир перед сномПлюс ко всему, тканями организма лучше всасываются питательные вещества, витамины. Из этого можно сделать вывод о том, что кефир обладает не только лечебным, но и профилактическим действием. Для тех, кто не в курсе: напиток содержит в своем составе много кальция, а он лучше усваивается именно в ночное время суток. Еще один важный момент: кисломолочные продукты нужно употреблять комнатной температуры, если их нагреть, то они утратят свои уникальные свойства. Помните об этом, когда размышляете на тему пользы и вреда стакана кефира на ночь.

Аргументы против

Не все специалисты одобряют привычку употреблять кефир, перед тем как лечь спать. Причиной тому они называют то, что этот продукт является ничем иным, как результатом брожения. В процессе образуется не только молочная кислота, но и спирт. Несмотря на его мизерную дозу, именно он расслабляюще действует на организм.

Белковый состав напитка тоже относится к числу аргументов против него. По мнению критиков, срывается процесс восстановления, который развивается в ночное время суток. Это является причиной головных и мышечных болей с утра. Если у вас отмечается повышенная кислотность ЖКТ, а также склонность к расстройствам, употребления однодневного кефира следует избегать.

Взвесив все за и против, а также оценив отзывы о вреде и пользе кефира на ночь, вывод можно сделать следующий: употреблять его можно и нужно. Содержащаяся в нем доля этилового спирта не способна нанести вред организму. Старайтесь употреблять только свежий продукт и от проверенного производителя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *